导语

厨房是我们每天都要待的地方，早起的话，甚至连吃饭都要在厨房完成。

所以对于厨房的安全我们一定要时刻保持警惕，毕竟厨房可以说是我们每天都要用到的地方，然而厨房又是一个有着极多危险性的地方。

就算是专家或者大厨在厨房中也要时刻保持警惕，防止出现意外事故。

那么在厨房中，有那些是我们不可以做的事情呢?

9件危险操作。

1.手机放置位置。

现在手机的功能不仅仅是打电话、发消息、玩游戏了，更是可以说是万用手机。

在厨房中，做饭的时候，有些人甚至会将自己的手机放在燃气灶旁边。

一来这样有个电话打进来的时候可以及时接到，二就是能够看着菜不会烧糊。

但是这样的做法是非常不安全的。

想想，我们自己有没有发现过，平板电脑用久了会过热?

跟这个道理一样的，手机或者其它电子产品长期放在高温的地方，它们也会跟着过热。

如果说有一天手机或者其它电子产品过热引起了爆炸，那可就不只是烫手那么简单了，很有可能会引起火灾。

2.冷冻食品放入油锅。

很多人在炸东西的时候，为了方便起见，直接将从冰箱中拿出来的冷冻食物放入油锅中炸，这样做很容易造成油溅。

还有就是冷冻食品直接放入油锅中炸的时候，会因为食物中的水分被高温油炸掉，就会导致油烟四起，还会很容易闪爆，将高温油四散冒出来，很容易烫伤自己。

3.燃气软管。

在厨房中，燃气是一个很重要的东西，没有燃气的话，就不能做饭，那么很多人就会问了:“那就不用燃气不就行了?”

答案是不行的，燃气在我们做饭中起着非常重要的作用，就算是用电也要用到电磁炉，电磁炉中也会产生气体。

所以说厨房中是少不了气体的，但是我们需要注意的是，我们要定期检查一下我们的燃气软管是否有漏气现象。

众所周知，家庭用的燃气软管使用期限为2年，也就是说2年之后即使没有发现漏气现象，也要更换燃气软管。

4.高压锅。

高压锅是一个非常好用的工具，它可以缩短我们做饭的时间，让我们在短时间内就能将食物煮熟。

但是高压锅也有着许多使用禁忌，其中之一就是不能煮豆类食物。

因为豆类食物加热的时候，会产生许多水蒸气，这些水蒸气会堵塞出气孔，从而导致高压锅无法排放多余的压力，如果压力过大的话，就会导致高压锅爆炸。

5.点火方式。

很多人家中都有那么几个打火机，有的人甚至有许多打火机，就是为了点火更方便。

但是如果一个打火机放在家里所有地方都有，其中就有一个打火机放在燃气灶旁边，如果你忘记将其拿走就直接开火做饭了，这就很容易引起安全事故。

如果说直接是在家中使用明火的时候将打火机放在燃气灶旁边，那么一旦你打着火了，再去做其它事情，那么当你做完事情再去看菜的时候，就发现已经开始冒烟并且有可能已经起火了。

还有一点就是，当你打开灶具准备开火做饭的时候，一定要确保你的家中没有其它可点燃的东西在附近，因为它们可能会因为你的明火而引起着火，这样就会十分危险了。

6.粉尘。

粉质的物品是制作食物必不可少的东西，例如面粉、淀粉等等，在我们制作这些食物的时候，不可避免的会接触到这些粉质物品，并且在我们搅拌的时候，会将这些粉质物品搅拌起来形成粉尘。

但是在高温或者明火出现的时候，这些粉尘可能会因为温度过高而引起爆炸，这是非常危险的，所以我们一定要注意粉尘与明火之间的距离。

7.微波炉加热鸡蛋。

微波炉是一种非常好用的家用电器，它使用起来非常方便，并且加热效果也很好，在许多家庭中都被广泛使用。

但是微波炉也是有一些使用禁忌的，其中之一就是不能将整鸡蛋放入微波炉中加热，因为整鸡蛋中的蛋黄受到加热后，会产生蒸汽，从而导致鸡蛋爆炸，将鸡蛋弄得一屋都是，所以说一定不要整鸡蛋放入微波炉中加热哦。

8.开火时离开厨房。

一旦开火烧东西的时候就不能离开厨房，这句话大家应该听说过，但是许多人却不以为然，但是事实告诉我们，在没有任何监控设备和自动灭火设备的时候，是万万不能离开厨房的。

如果说离开厨房之后发现自己忘记关火了，那么一旦长时间加热之后，就可能引起失火，所以一定要记住开火的时候不要离开厨房，并且保证及时处置发生意外情况。

结语

厨房中有许多需要注意的地方，我们需要将这些注意事项铭记于心，并且在日常生活中严格遵守这些注意事项，以确保我们的安全。