在厨房里，燃气灶就像是我们烹饪的好帮手，它不仅让我们能快速加热食材，还能帮我们掌握食物的火候，不少人问：燃气灶能买什么？又不能买什么？

今天我们就来聊一聊买燃气灶的那些事，尤其是 关于“ 五不买”的经验，这可不是“唬人”，而是经过多年的实际使用总结出来的。

第一：买燃气灶请记住“5不买”

【1】第一不买：能效低的燃气灶

燃气灶的能效标识是一个重要的参考依据， 它告诉我们这台燃气灶到底烧一锅水需要的耗气量是多少。选择能效 高的燃气灶，不仅能节省开支，还能减少对环境的影响。

如果你经常使用燃气灶，选择能效等级为一级的产品会是一个更好的选择。 因能效等级越高，燃气灶的燃烧效率就越高，越能节省燃气费用，不至于因为燃气灶的选择错误而浪费了燃气！

【2】第二不买：铸铁炉头的燃气灶

铸铁炉头是传统燃气灶中常见的一种，但它并不是所有人的最佳选择， 铸铁炉头的表面粗糙，不易清洁，而且铸铁易生锈，长期使用之后容易造成食材污染。

若要选择更好的材质，推荐选择 纯铜或铝合金炉头，这些材质具有良好的热导性和耐用性，同时也更易清洁。

【3】第三不买：面板材质使用钢化玻璃的燃气灶

钢化玻璃面板虽然看起来高档，但实际上它有一些潜在的风险。 钢化玻璃在受到强烈撞击或高温时有自爆的风险。一旦玻璃自爆，不仅会造成财物损失，还可能对家庭成员造成伤害。

相比之下， 耐高温的不锈钢或搪瓷面板更加安全可靠，它们不易破裂，更能抵御高温的侵蚀。

【4】第四不买：红外线技术的燃气灶

红外线技术的燃气灶在市场上逐渐升温，但它并不适合所有家庭。 红外线灶价格普遍较高，而且使用起来较为不便，特别是对于新手厨师来说。

此外，红外线灶的热效率较低， 这意味着需要更长的时间来完成烹饪，同时也会增加燃气的消耗。

【5】第五不买：小品牌燃气灶

选择燃气灶时，不要被小品牌的低价策略所诱惑。小品牌的产品往往缺乏足够的质量保障， 在使用过程中可能会出现各种问题，如点火困难、火力不稳等，更别提售后服务跟不上的问题！

大品牌的燃气灶有着更严格的质量控制和完善的售后服务体系，能够为消费者提供更好的保障。因此，在选择燃气灶时， 尽量选择大品牌的产品。

第二：买燃气灶的常见误区，看看你踩雷了吗？

>>>观察别人的厨房，不看有些燃气灶很不错

在选择燃气灶时，人们常常会受到他人选择的影响， 比如看别人家中使用的燃气灶看起来很不错，自己也跟风购买，但很有可能这款灶具并不适合自己的厨房环境和需求。

每个家庭的需求不同， 选择合适的燃气灶需要考虑自己的使用习惯、厨房空间以及预算等因素。

>>>认为燃气灶越贵越好，其实未必

价格并不是衡量产品质量的唯一标准，贵的燃气灶并不一定就适合自己，相反，一些便宜的燃气灶可能在性价比上更具优势。 因此，我们在选择燃气灶时，应该综合考虑品质、性能和价格等因素，选择最适合自己的产品。

同时，也要警惕一些商家以高价出售劣质商品，让消费者误以为自己买到了好东西，这样的行为不仅侵犯了消费者的权益，也损害了商家的声誉。

>>>相信各种谣言，觉得家里没有煤气管道就不能买燃气灶

随着科技的发展，市场上也出现了一些新型燃气灶，如电池灶、便携式燃气灶等，这些新型产品可以解决燃气管道的问题， 让没有煤气管道的家庭也能享受到燃气灶带来的便利。

比如， 没有煤气管道的家庭可以选择便携式燃气灶，只需购买合适的气瓶，就可以轻松使用。

Point1：厨房空间有限，不妨选择台式燃气灶

传统的嵌入式燃气灶确实美观，但对于厨房空间有限的家庭来说，台式燃气灶会是更好的选择。 台式燃气灶不需要专门的嵌入设计，只需放置在桌面或台面上即可，大大节省了安装空间。

Point2：功能需求高，选择带温控的燃气灶

如果你对烹饪有较高的要求，带有温控功能的燃气灶无疑是更好的选择。 这种燃气灶可以根据不同食材的需要，自动调节火力和温度，让你轻松掌握烹饪技巧。

Point3：做饭频率高，选择火力大，火力稳定的燃气灶

对于做饭频率较高的家庭来说，火力是选择燃气灶时需要关注的另一个重要因素。 火力大小决定了烹饪速度，火力的稳定性则是烹饪出美味菜肴的关键因素。在选择时， 可以根据自己的需求选择不同火力的燃气灶，常规家庭做饭选择3~5kW的火力就够用了。

此外， 大火力的燃气灶虽然可以快速加热食材，但也要注意火力不要过大，以免导致食材外焦内生的情况，小火慢炖更是西式烹饪和东南亚料理中常见的烹饪方式，像牛腩、牛肉、羊肉等高蛋白质的食材，都需要用小火慢慢炖煮，才能让肉质更加细腻鲜嫩哦。

选择一款合适的燃气灶需要考虑多个因素，如厨房空间、功能需求和做饭频率等。只有综合考虑这些因素，才能选择到最适合自己的燃气灶，在这篇文章中，我们介绍了选择燃气灶时需要注意的几个关键点，希望能对大家有所帮助。

买燃气灶时，如果能够遵循“五不买”的原则，基本上就不会踩雷了，选到一款合适且好用的燃气灶也不是问题。当然，选择一款燃气灶并非易事，消费者在选购时，可以通过查阅用户评价和专业测评等方式进一步了解产品的实际性能哦。