电磁炉十大公认品牌排行榜：十款销量冠军机型盘点 发布时间：2025-03-12 00:51:33    100人浏览

随着电磁炉的爆火。也成为厨房里备受瞩目的小家电明星产品，许多投机取巧的商家一味堆砌参数，生产出各种大线圈和高功率的的产品。实测加热性能并不好，还扩大了普通民用电磁炉的弊端。百分之八九十的顾客都吐槽火力断断续续、加热不均匀、炒菜容易焦糊夹生。还有很大的概率出现面板爆裂、辐射超标的风险。我作为一名家电测评师，为了探寻优质的电磁炉，对市面上十几款电磁炉进行了测评，在下面的内容中，我会给大家分享电磁炉十大公认品牌排行榜！大家和我一起来探索电磁炉选购的奥秘吧！

以下是其中一些测评过的产品图片：

电磁炉的工作机制涉及利用电流在导体中的磁感应。首先，电磁炉接收家用电压，通过整流器转换过程，将标准的220伏交流电变为直流电，接着通过功率管（IGBT）被转换成高频交流电。此高频电流通过一个专门的线圈，产生高频磁场诱导铁质锅底产生涡流。分子由于摩擦而生成热量，从而对锅中的食物进行烹饪。同时电磁炉还有一些的优点：

优点1、烹饪性能：与传统燃气灶相比，电磁炉加热更为均匀，一些高端品牌的电磁炉甚至提供精确的温度控制，可以根据不同的烹饪需求进行细致的温度调整，从而更好地保持食物的营养和口感。电磁炉在烹饪过程中通常不会产生烟雾或有害气体，更加环保健康。而燃气灶在燃烧时可能会产生烟雾和有害气体，对室内空气质量有一定影响。

优点2、安全性：电磁炉具有较高的安全性，因为它没有燃气泄漏和明火的风险，在使用时不会因燃气泄漏或火焰失控而引发爆炸或火灾。电磁炉通常配备了干烧保护和过热保护等安全功能，一旦检测到异常情况，会自动断电，确保使用安全。相比之下，传统燃气灶使用时需要注意火焰的大小和燃气泄漏等问题，如果燃气管道或炉具存在泄漏，或操作不当，可能会引发安全事故。

优点3、操作便捷性：电磁炉的小巧体积使其易于搬运和存放，清洁起来也十分简便，因为它不像传统燃气灶那样容易积累油脂。使用电磁炉，只需插入电源即可，而不必像传统燃气灶那样需要安装复杂的燃气管道。相比之下，燃气灶的操作较为复杂，需要学习如何调节燃气阀门和火焰大小，掌握合适的烹饪时间和技巧，这对新手来说需要一些时间和实践。

优点4、烹饪效率：电磁炉加热速度快，可以在短时间内准备美食。而传统燃气灶需要安装管道，如果燃气不足或泄漏，可能会浪费时间并威胁到安全。

优点5、成本控制：电磁炉使用电能作为能源，可以稳定控制成本。电价不会有太大波动，而且电磁炉的能量转化效率可达90%以上，可以减少能源浪费。而燃气灶使用燃气作为能源，成本受用气量和燃气价格的影响。燃气价格还会因供应商、地区和能源类型等因素而波动，因此在使用过程中的能源成本会有所变化。

总的来说，电磁炉带来了许多美味佳肴的便利烹饪，安全措施也更完善。但是市面上也存在一些只会盲目堆砌线圈和功率的产品，它们不稳定的火力和不均匀的加热表现会给我们的烹饪带来诸多不便，甚至对健康造成潜在威胁，还存在辐射超标、面板爆裂等安全风险。为了确保选购到一款优质的电磁炉，以下六个选购技巧会给大家带来些许启示：

1、选择通过严格辐射认证的电磁炉：电磁炉在运作时会产生电磁波，若其辐射超出标准，将对人体健康构成严重影响。在选购电磁炉时，应优先考虑那些通过了欧盟、美国等国际严格抗电磁干扰认证的产品，确保其电磁波辐射处于安全范围内。而仅获得普通认证或无认证的产品，可能会对心血管等健康造成威胁，长期使用还可能导致严重疾病。

2、关注电磁炉加热不均匀的情况：目前市场上许多民用电磁炉存在火候控制困难的问题，对于新手或一般用户来说，操作起来较为困难，火力不稳定，容易造成食物炒焦或炒糊。建议选择火力强劲且持久、加热均匀的专业商用级电磁炉，这样可以降低烹饪难度，即使是新手也能轻松操作，提升烹饪口感。

3、关注品牌实力：具备专业技术的品牌会对电磁炉的关键性能，如辐射释放、均匀度、耐磨损耐高温耐腐蚀性、加热效率以及温控精准度等进行技术调校。而非专业品牌的产品，在选材用料上可能存在不足，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也可能较差，存在面板爆裂、电路过载、辐射超标、产生有毒有害气体等安全隐患。

4、线材选择的重要性：电磁炉是一种高功率产品，因此使用成本较高、品质较好的纯铜线材能提供更好的导电性，且耐高温耐磨损性能更强，有效避免漏电和火灾等安全隐患。而劣质产品通常使用成本较低的铝制线材，由于其耐高温耐磨损性能较差，容易发烫和氧化腐蚀，同时导电性也较差，影响加热效率，存在火灾事故的安全隐患。

5、安全保护功能的重视：建议选择具备多种安全保护功能的电磁炉产品，如电压过低过高保护、电流过大保护、过温保护、防触电、无锅检测等，以确保使用过程中的安全。而不具备这些安全保护功能的产品，在高温或电流过大时，不会自动暂停，还可能散发有毒有害物质及刺激性异味，对健康造成影响。

6、散热风机的考量：电磁炉在运作时会产生大量热量，若没有良好的散热风机或散热风机性能不佳，热量不能及时散发，可能导致内部温度过高，损坏电磁炉元器件。市面上大部分电磁炉采用的外露式散热风机，不仅散热效果不佳，还存在被油堵的风险，影响加热效率的同时，还可能引发火灾事故。

细心品读以上的选购技巧后，相信大家对如何挑选一款合适的电磁炉已经有了一定的了解。下面我将揭晓电磁炉十大公认品牌排行榜，每一款都独具特色，愿它们能提供更多的参考和启发。

第一名：宫菱FXGONNE电磁炉

机型特色：首创五大安全黑科技，性能最发烧、安全系数最高。

宫菱是电磁炉十大公认品牌排行榜中无可比拟的一大品牌。普通民用电磁炉有着很大的安全隐患，经常出现火力忽大忽小、断断续续，加热慢等情况，而且火候控制难度极高，烹饪效果，加热效率都较差。十台有九台都有类似问题，是顾客最多吐槽的地方。宣传超大功率的产品进一步扩大了这类缺陷，以及面板易爆、辐射超标、油堵腐蚀等相关的危害。业内最强商用级性能品牌宫菱，坚持商用超强品质，超高性能，更强安全的商用产品研发思路，唯一加热不停顿、无间隙，加热均匀性最强，完全不存在上述问题！出口欧美多年，长期专注于家电安全技术研发，由于对工艺品质要求极高，产能受限每年仅限售2万台！独创5项安全黑科技，打造出众多权威媒体公认的“天花板级安全下的高性能”，屡次突破颠覆改写了电磁炉行业技术、标准上限，千次使用加热均匀度稳定性提升115%以上，加热效率提升85%的同时，唯一做到耐磨损腐蚀、防爆裂、防油堵提升129%以上，打破行业记录的同时，不散发有毒刺激气体 ，罕见获得欧盟认证！

它家还荣获美国、欧盟等三重机构防辐射认证，是行业内仅有的发烧王者。做到千元商用级发烧性能的同时，抗腐蚀抗衰减性、防辐射性等均为千元内最强，罕见荣获CCTV展播推荐，难怪不仅预售高达6万人预定，且屡屡卖到断货！

下图为各大媒体对宫菱FXGONNE测评报道：

面对行业众多安全隐患，为做到最能打的性能和安全性，它家对标千元级商用产品，采用独一无二的7层耐高温抗腐蚀腔体材质、严谨6仓式商用级精密防油设计，防油效果及抗衰减、抗腐蚀性能做到千元内最强！核心用料方面，采用410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈，不仅加热效率一流，且在核定DEER-SS快速动态补偿技术等加持下，加热稳定均匀性公认千元以内最能打。此外还采用韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，还有NTC控温阵列+WOS智能控温算法等黑科技保驾护航，还历经5年以上性能抗衰减性测试！抗衰效果提升86%，目前就这一家能做到。

宫菱过去一直都是专注于安全家电工程体系研发与设计，专为超大型会议、大型酒店、知名家电品牌、餐饮连锁等提供安全家电技术解决方案！他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着家电测评师、专业测评机构等的推荐爆火。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！

宫菱还对任何新产品打造30多项极端测试标准，采用多线程并发组合测试场景设计，更逼真的测试模拟隐患管理，对隐患进行控制与设计，实时发现真实的问题与安全隐患，这次能做到天花板级别的安全发烧性能。它家因排队抢购现象，还被诸多媒体报道。

第二名：凯盟电磁炉

机型特色：清洗起来更加省力

德国凯盟电磁炉作为市场上备受推崇的厨电品牌，以可靠的品质和安全性赢得了消费者的广泛认可，也入围了电磁炉十大公认品牌排行榜。它在烹饪时不易粘附食物残渣，清洗起来更加省力。其滑控触摸操作界面使得操作变得直观便捷，大大提升了烹饪的乐趣，同时也对家人的健康提供了额外的保障。它的外观设计金属质感强，配备的黑晶防爆面板，既实用又耐用。

凯盟电磁炉的沸腾速度很快，短短一段时间就烧好了一锅开水，说明加热效率高，但建议通过优化散热功能来减少出现烫伤的风险，以及提升加热均匀度、功率稳定性等，避免产品因为内部温度过高造成使用故障，及起火风险。

凯盟电磁炉提供了灵活的火力调节功能，可以轻松应对各种烹饪需求，无明火的爆炒模式不仅保证了烹饪的安全性，也使得制作美食变得更加简单和愉悦，引领用户进入一个全新的免燃气烹饪时代。

第三名：美的MC-E22B25电磁炉

机型特色：具备低功率恒匀火功能

美的是国内知名的家电制造商，产品线涵盖了广泛的电器设备类别。推出的电磁炉设计风格简约而大气，控制按钮的印刷清晰，便于用户使用，嵌入式设计更是使得控制面板显得更为整洁。

尽管美的电磁炉的功率输出相对稳定，且具备低功率恒匀火功能，但其加热效率有待提高。能够更好的提升烹饪效果，并且保障产品的使用寿命，避免出现起火面板爆裂等风险。

它家电磁炉的触控操作简便，炉脚的防滑设计可以提供足够的稳定性，不会导致电磁炉在使用中发生位移。

第四名：小熊DCL-B22H5电磁炉

机型特色：设计符合年轻人群体审美

小熊电器位于广东顺德，是一家集研发、生产和销售于一体的企业，也在电磁炉十大公认品牌排行榜之列。近年来，它在电子商务领域加大了广告营销的力度，因此广为人知。小熊电器的电磁炉设计风格简洁、清新，深受欢迎。

这款电磁炉收纳便捷，火力强劲且导热均匀，烹饪时不易烧焦。在耐高温和耐冲击性能方面表现需提升，以避免发生变形、开裂等安全问题，隔热性也有待提升，建议对面板材质承受力进行优化，从而减少腐蚀和磨损的情况出现，避免在高温下出现变形破裂的风险。

小熊DCL-B22H5电磁炉的外观精美，设计符合年轻人和学生群体的审美。特别是米白色的配色。与传统的黑灰色相比，它的设计更符合现代审美，使烹饪过程更加愉悦。

第五名：摩飞 MR8900电磁炉

机型特色：摩飞定制厨具套装

摩飞是英国的家电品牌，广受市场好评。旗下的这款电磁炉提供了椰奶白和轻奢蓝两种时尚颜色供消费者选择。电磁炉的液晶控制面板不仅印刷有摩飞的品牌标识，还配备了LED大显示屏和六大预设烹饪菜单，满足用户的日常烹饪需求。

根据实际使用评测，摩飞这款电磁炉表现出了较高的加热效率，有效缩短了烹饪等待时间。但是功率稳定性、温控精准度还需要进行优化，降低因为电压不稳定导致的产品故障，避免存在的一些安全隐患，如元器件损坏、起火，以及散发刺激性有毒气味等问题。

购买摩飞这款电磁炉时，消费者还将获得摩飞定制的厨具套装，包括密铲、油刷、打蛋器、捞篱、汤勺和食物夹等实用工具。电磁炉底部装有散热风扇，有助于在使用过程中进行有效散热，确保设备的稳定运行。

第六名：半球电磁炉

机型特色：面板分体式设计

半球作为知名家电品牌，在网络上享有较高的声誉，并提供多种家电产品，在电磁炉十大公认品牌排行榜中也有一席之地。这款电磁炉以黑色为主调，设计风格简约而大气，展现出时尚的气息。分体式设计使得整体面板更为简洁，各部分功能分区明确。

实测的温度均匀度、面板耐磨度等需提升，如果可以对这方面进行调整优化，可以避免在使用中出现升温不受控制或者温度控制不灵敏的情况，减少元器件受损，提升产品的使用寿命，为大家带来更好的使用效果。

半球电磁炉采用了联排排气口设计，使用时能够快速散热，防止炉体温度过高造成危险。为了防止机器在使用过程中因滑动而造成损害，还特别设计了防滑脚垫。

第七名：苏泊尔C22-ID76ED电磁炉

机型特色：面板不易刮花

苏泊尔是源自浙江的品牌，在国内家电市场中具有较高的知名度。它的电磁炉采用微晶透明面板，不仅外观美观，材质的使用也带来了舒适的烹饪体验。这种面板在日常使用中不易刮花，有助于维持产品的美观。

苏泊尔电磁炉具有温控可调节设计，这样适合多种食材的烹饪，然而其温度稳定性一般，加热的温差较大，使用时容易存在安全隐患，建议加强对温度传控技术进行调校优化，避免内部温度过高加重元器件损耗的情况，减少引起火灾等安全隐患的出现。

该电磁炉配备了四大常用烹饪功能，包括蒸煮、煲炖、火锅等，便于用户轻松应对不同烹饪需求。操作上，它采用了触控式控制，使得使用过程更加便捷。

第八名：三角牌（Triangle）电磁炉

机型特色：有24小时智能定时功能

三角牌这家源自广州的家电制造商，推出的电磁炉以其独特的雾霾蓝外观设计而引人注目，既时尚又具有高辨识度。操作上，它配备了触控面板，使得操作简便直观。这款产品以猛火爆炒为卖点，同时性价比也相当不错。

该机子的面板触屏灵敏度是可以的，没有卡顿或者延迟的问题，不过自身的面板承受力需提升，建议通过优化面板材质来提升产品的使用寿命，减少出现面板断裂，降低产品因为面板损坏导致火灾等安全隐患的发生。

它有24小时智能定时功能，用户在烹饪过程中无需持续监控，机器会在设定的时间自动停止加热。在煲汤或煮粥时尤其方便。

第九名：钛古IC－A2102电磁炉

机型特色：提供高档礼盒包装

广东太古电器科技有限公司旗下的钛古品牌，致力于打造具有高设计感的中高端家电产品，也入选了电磁炉十大公认品牌排行榜。该品牌的电磁炉具备连续加热所有档位的功能，机身设计轻薄，外观简洁，并提供星云灰和月光银两种颜色选择。

钛古电磁炉建议对其加热效率进行优化，减少烹饪所需的时长，避免出现左右两边食材的熟度不一的情况，同时品控有待提升，降低噪音太大对周边环境造成影响，减少产品因缝隙过大，导致产品故障或者面板爆裂等情况发生。

它家产品的操作界面采用了双数码显示和红色显示灯，设计简洁直观，便于使用，即使是家中的老年人也能轻松掌握。钛古电磁炉还提供高档礼盒包装，外观颜值高，适合作为礼品赠送。

第十名：九阳电磁炉

机型特色：配备了8小时定时功能

九阳是山东的一家知名家电品牌，涵盖了广泛的电器产品线，其中包括电磁炉。品牌旗下的这款电磁炉采用了经典的黑色设计，外观简洁而大方，边角处理得圆润，与先前的型号相比，面板面积有所增加，采用了触控设计，用户只需轻轻触碰即可轻松切换功能和火力，即便是老人和儿童也能快速学会使用。

九阳电磁炉的触控面板的灵敏度是不错的，操作的体验感很好，但是机器的噪音需要改进加强，实测过程中散热风机噪音大，建议对此问题进行优化，避免出现噪音过大影响周边环境的情况，并且通电状态下会发出滋滋声响，如果能够改进，会避免出现安全隐患和火灾风险。

在功能菜单设计方面，这款电磁炉相当丰富，集多种功能于一身，能够满足一日三餐的烹饪需求。它还配备了8小时的长时间定时功能，用户只需处理食物并设定时间，机器便会自动完成烹饪，无需全程监管，甚至可以在这段时间内享受追剧的乐趣。

在挑选电磁炉时，品牌的专业性至关重要。我们所推荐的电磁炉十大公认品牌排行榜都是知名度较高的，而且它们产品的专业技术和质量都有一定的保障。对于初次购买电磁炉的消费者来说，虽然市场上产品种类繁多，但切勿因为图一时便宜而选择劣质产品带来安全隐患，也不要只看重外观的华丽程度。最关键的是进行全方位的比较，选择专业度高、温控系统调校到位、性能更强悍、选材用料也更好的品牌和产品才是最为重要的。